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Dietista a Biella, Chiara Gotardo

Chiara Gotardo

Dietista

Laureata in Medicina e Chirurgia presso l’Università degli Studi di Pavia con specializzazione in Dietistica nel 2008, in seguito ha conseguito un Master internazionale in Alimentazione e Dietetica Vegetariana presso l’Università Politecnica delle Marche.

È dietista presso la Casa di Cura San Luca di Pecetto Torinese nel reparto specializzato per la grave obesità (e chirurgia bariatrica) con équipe multidisciplinare.
Insegna Educazione Alimentare nelle Scuole Primarie e Secondarie per conto del Fondo EdoTempia di Biella ed è consulente dietista per l’AIC (Associazione Italiana Celiachia).

È specializzata in elaborazione di schemi alimentari personalizzati e bilanciati a seconda delle problematiche della persona e nella elaborazione di diete per pazienti con obesità anche grave e/o a seguito di chirurgia bariatrica.

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